主料:
红糖,
15克,
红枣,
10克,
生姜,
15克
辅料:
饮用水,
600ml暖身茶的做法步骤
1.准备食材:红糖、红枣片、生姜;PS:我采用的食广东本土的小黄姜比较辣
2.红枣片洗净,生姜洗净切丝;PS:红枣如果是整个的去核切片,生姜也可以用刨子刨丝。
3.600ml饮用水、红糖、红枣片、生姜丝放入锅中,改善盖子;
4.煮沸之后,改为小火,继续煮5分钟;PS:为了拍照揭开了盖子,平时煮不要开盖哦。
5.煮好之后焖3分钟,开盖即可;
6.一杯暖暖的3+1暖身茶。
小窍门&温馨提示
1.糖要选择红糖粉、或红糖片;
2.红枣可以整个,去核切片;
3.生姜可以用刨子刨丝;
4.生姜带皮效果更好。
TAGS:
饮品 其他菜系 红糖
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